Régulateurs

De nombreux aspects doivent être pris en compte pour garantir la précision de la température. Le système de contrôle de la température, par exemple, se situe à +/-0,5 °C. Pour vérifier cela, la chambre est cartographiée à l'aide de thermocouples, ce que l'on appelle une étude d'uniformité de la température (TUS). Les meilleurs fours ont une précision de +/-5 °C. D'autres facteurs ont une influence sur la précision du four, comme l'échange d'air ou le volume utile.

Plus la température de consigne est basse, meilleure est la répartition de la température dans le four. Cela s'explique par le fait que le delta T entre la température ambiante et la température de consigne est beaucoup plus faible, ce qui réduit les pertes de chaleur vers l'extérieur. Cela s'explique également par le fait que l'air est plus « épais » à basse température et qu'il est donc plus facile de le déplacer.

Pour des raisons de sécurité ou pour protéger le produit à l'intérieur du four, il est conseillé d'équiper le four d'un dispositif de protection contre la surchauffe. Ce dispositif s'éteint si une température prédéfinie est dépassée. Il ne faut pas oublier que le dispositif de protection contre la surchauffe ne peut pas arrêter une réaction exothermique. Si vous avez des préoccupations spécifiques concernant les risques d'incendie et la surchauffe, le processus doit être pris en considération.

Oui, les fours sont livrés avec une série de régulateurs qui permettent une multitude de paliers, de rampes et de temps de séjour. Pour ce type de fonction, vous avez besoin d'un appareil de programmation. Avec certains modules de commande, vous pouvez également créer un protocole de données et récupérer les données après un cycle.